Kommen Sie, entspannen Sie sich und bereiten Sie Ihre Foie Gras für die Feiertage vor
Bereiten Sie sich auf die Feiertage vor, um in Frieden zu ruhen und nette Gesten wie eine gute hausgemachte Foie Gras zuzubereiten.
Der Erfolg Ihrer Fettleber hängt von bestimmten Dingen ab:
- nehmen Sie eine extra französische Gänseleberpastete von guter Qualität
- möglichst kurz vor dem Schlachtdatum mit einer frischen Leber arbeiten
- Machen Sie eine Gänseleberpastete, die wie Sie aussieht
- mit hochwertigen Gewürzen arbeiten
- Warum nicht die Rezepte variieren?
Wir arbeiten seit 4 Generationen mit Maison MARLAS zusammen, einem Entenspezialisten in Cahors, um Ihnen extra frische Lebern von anerkannter Qualität und ganz nah am Schlachttag zu liefern.
Je nach Ihren Bedürfnissen, die Sie vor Ihrer Ankunft gesammelt haben, stellt Ihnen das Haus Marlas die Leber zur Verfügung, die Sie benötigen.
Unter Ihrer Verantwortung liefern wir Ihnen Rezeptideen, mit denen Sie Ihre Gänseleber zubereiten können, wir bieten eine Reihe von Gewürzen an, wenn Sie Ihre Kreationen variieren möchten.
Wir stellen Ihnen Zutaten und Materialien zur Verfügung, mit denen Sie Ihre eigene Gänseleberpastete zubereiten können, um sie für die Feiertage oder für später mit Familie oder Freunden zu teilen.
Preis der Lieferungen:
Gänseleber: Zum realen Preis ca. 50 €/kg (je nach aktuellen Preisen)
Dose, le Parfait Terrine 200g oder 500g: 3 € / Stück
Gewürzpaket &Gewürze: 3 € pro Kilo gekochte Gänseleber
Roellinger Gewürze
Planung (kann sich je nach Ankunft ändern)
Tag 1
16 Uhr Ankunft - Tee oder Kaffee am Kamin
17 Uhr Rezeptauswahl
18 Uhr SPA freier Abend
20 Uhr Foie Gras Dinner am Table d'hôtes (+ 10 € pro Person vs.Table d'Hôtes-Tarif)
Tag 2
9 Uhr Frühstück
10 Uhr Zubereitung der Rezepte
12:00 Uhr Freier Nachmittag für Besichtigungen (Dienstag 14:30 Uhr Markt von Lalbenque)
18 Uhr SPA freier Abend
20 Uhr Table d'Hôtes-Abendessen oder kostenlos
Tag 3
9 Uhr Frühstück
Sie möchten sich registrieren,
- Buchen Sie 2 aufeinanderfolgende Nächte auf unserer Website
- Sagen Sie in den Bemerkungen, dass Sie an den Foie Gras-Workshops teilnehmen möchten
- Tragen Sie Ihre Telefonnummer in die Kundendatei ein, damit ich Sie anrufen kann, um Ihre Bedürfnisse zu verfeinern.
https://www.tourisme-lot.com/recherche/?query=truffe
https://hauteserre.fr/fr/gastronomy.html